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人中年之后每天吃它降压降脂清血管(1)

时间:2018.05.01 07:00  来源:空白

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注意!误食这些蔬菜可能会中毒

  世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~糙米:降压、降脂、清血管。

  40岁后应该天天吃。

  糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。

  1、改善肠胃机能,净化血液糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。

  2、降低胆固醇胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。

  3、促进血液循环胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。

  4、有助于预防糖尿病据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

  5、延缓衰老糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。

  6、防治口腔溃疡糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。

  提前浸泡好消化。

  糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。

  加点糯米口感好。

  除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。

  加点杂粮营养好。

  亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。

  人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!


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