> 中医保健> 保健调理> 红枣、红糖不补血!真正补血的食物是这些(1)

红枣、红糖不补血!真正补血的食物是这些(1)

时间:2018.02.27 16:43  来源:空白

分享到微信朋友圈

X

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈

用手机扫描二维码在手机上继续观看

注意!误食这些蔬菜可能会中毒

  到了冬天,总有女性朋友觉得自己手脚冰凉、面色苍白、有气无力,甚至有些人的「大姨妈」都突然变少了。

  一切的身体症状似乎都在说「你,贫血了」。

  但其实可能是生活不规律了,或吃得太多过意不去开始减肥了,又或者只是……太冷了。

  不过这个时候,往往会涌现出一大批选择吃红枣、红糖补血的人。

  这些食物不「补血」

  1、红糖不补血

  红糖是没有经过精炼的糖,其中高达 96.6% 的成分是糖类,而包括铁在内的矿物质的含量非常少。

  想用红糖「补血」是不靠谱的。喝红糖水,最多就是给能量不足的你补充必不可少的糖分。

  2、红枣不补血

  首先,虽然红枣皮红红的,但红枣的铁含量并不高。

  干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,鲜枣中更低,只有 1.2 毫克 / 100 克,而且枣里面的铁不好吸收。

  相似的,枣的含糖量也比较高。

  你说吃完红枣后觉得「精神倍增」?那也是糖的功劳。

  3、阿胶不补血

  阿胶是由驴皮熬制的,它的主要成分其实是胶原蛋白。

  胶原蛋白这种蛋白质,不能满足人体对氨基酸的需求,所以是一种劣质蛋白,阿胶实在配不上「补血圣品」的称号。

  4、还有一种……阿胶枣,也不补血

  那种卖得很便宜的阿胶枣,阿胶含量少得可以忽略不计。

  而就算是阿胶添加量高达 10% 的,只不过是前面三者的混合物而已,很显然也不补血。

  真正补血的食物是这些

  1、红肉

  包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。以牛肉为例,铁含量为 3.3 毫克 / 100 克。

  2、动物血

  「以血补血」,还是有那么点道理的。

  因为各种动物血的血红单边铁也比较高,而且这些铁的吸收利用率很高,像猪血的铁含量为 8.7 毫克 / 100 克。

  额外说一句,动物血中的脂肪含量很低,对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。

  3、动物肝脏

  比如,猪肝的铁含量高达 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高。

  但要注意,动物肝脏的维生素 A 含量很高,如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。

  孕妇的话,每次吃 15~20 克就够了。

  4、多吃新鲜水果蔬菜,有帮助

  注意,是有帮助,不是说吃菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。

相关标签 保健调理
  • 共1页

推荐阅读