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偏爱“重口味”?易致病(1)

时间:2017.12.18 10:18  来源:执念

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注意!误食这些蔬菜可能会中毒

  饮食中的分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就会加重。再加上中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。

  身体摄入过多分的危害

  1、升高血压

  许多研究已经证实,高饮食有升高血压的作用。

  2、促进动脉粥样硬化

  吃多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。

  3、致胃癌

  高浓度食可破坏胃黏膜,诱发胃癌

  4、易患感冒

  多吃的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

  5、加快骨钙丢失

  多吃易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。

  限健康 中国营养学会建议,成年人每日食摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法。

  1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加

  2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食摄入量,又能增加钾的摄入量。

  3、食物加工烹调时,尽量少加食,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。

  4、不吃或少吃咸菜和含量多的食品,如腌肉制品等。

  5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多。

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