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偏爱“重口味”？易致病(1)

时间：2017.12.18 10:18 来源：执念

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注意！误食这些蔬菜可能会中毒

　　饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的，摄入得太多，肾脏的负担就会加重。再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。

　　身体摄入过多盐分的危害

　　1、升高血压

　　许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。

　　2、促进动脉粥样硬化

　　吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。

　　3、致胃癌

　　高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。

　　4、易患感冒

　　多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

　　5、加快骨钙丢失

　　多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。

　　限盐促健康中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低，每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法。

　　1、早餐喝牛奶或豆浆等，同时吃些面包或馒头一类面食，完全不加盐。

　　2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可减少食盐摄入量，又能增加钾的摄入量。

　　3、食物加工烹调时，尽量少加食盐，为了提味，可少加些糖、醋或辣味。

　　4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品，如腌肉制品等。

　　5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量较高；蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等，此外，瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多。

相关标签高血压健康肾脏胃癌盐

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夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。

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