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鸡内金 听说比冬虫夏草还好(1)

时间:2017.02.08 11:18  来源:夏墨

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  吃过鸡内金吗?听说比冬虫夏草还好

  鸡内金,其实就是鸡胃中的那层黄色膜,通常大家在处理鸡胃也就是鸡胗的时候,会将这层膜撕下扔掉。但大家想不到的是,那层被扔掉的黄色薄膜,是一味很好的传统中药。鸡内金的功效与作用主要有消化积食、治疗结石、治疗反胃等。鸡内金是可以食用的,食用方法主要有做粥、做汤等。

  鸡内金的功效

  消食健胃,涩精止遗。消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

  味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。

  鸡内金的作用

  1、用于饮食积滞,小儿疳积。本品有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。

  2、用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

  此外,本品尚能通淋化石,可用治砂石淋证及胆、肾结石等,多与金钱草同用。

  3、胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

  鸡内金赤豆粥

  主料:赤小豆40克,粳米30克

  辅料:鸡内金20克

  1. 将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净;

  2. 把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。

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