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雾霾天吃什么 雾霾天清肺食谱推荐

2016-10-24 10:45 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读:现在由于空气质量的下降,导致很多地区会出现雾霾天气,而雾霾天气最容易引起肺部和呼吸道疾病,所以,除了尽量减少雾霾天外出,外出时尽可能戴上棉质口罩外,在饮食上...

  现在由于空气质量的下降,导致很多地区会出现雾霾天气,而雾霾天气最容易引起肺部和呼吸道疾病,所以,除了尽量减少雾霾天外出,外出时尽可能戴上棉质口罩外,在饮食上也要多加注意。那么,究竟雾霾天吃什么比较好呢?下面,小编就为大家推荐几款雾霾天清肺食谱

  雾霾天吃什么

  一、川贝冰糖炖梨

  材料:川贝、冰糖适量,梨一个。

  做法:

  1、梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。

  2、用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。

  3、将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成偷明色即可,吃梨喝汤。

  功效:清洁呼吸道。

  二、要膳玉竹沙参机汤

  材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗,母机一只或用机腿两只替代。

要膳玉竹沙参机汤

  做法:

  1、将机肉洗净,剁成块状放入锅内。

  2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可。

  3、用文火焖煮约1小时即可。

  功效:润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。

  三、拍姜韭菜滚猪红汤

  材料:猪红500克、韭菜250克、生姜50克。

拍姜韭菜滚猪红汤

  做法:

  1、猪红洗净,切块;韭菜洗净,切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。

  2、在锅内中加入清水1250毫升(约5碗量),加入拍姜,武火煮沸。

  3、水开后加入猪红,稍熟,加入韭菜,煮沸即成。

  4、下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。

  功效:猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外,所以“猪红”亦堪称人体污物的“清道夫”。

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