孕妇必须的7大营养素

2015-01-15 12:05 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
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孕妇营养素主要由六大营养素组成:蛋白质、糖分、脂肪、维生素、矿物质(主要指钙质与铁质)以及水分。保证六大营养素的充足,直接影响胎儿智力发育。对营养素的摄取,其实正常的饮食就能满足。只要孕妇能够搭配出,适合自己营养素补充的食谱,就可以不用过于依赖营养品。小编整理了六大营养素和相对应,补充这种元素的食材和理由,将其整理如下,希望能给孕妇带来参考。

孕妇应适当注意补充营养素

  1、白质含量占脑干总量的30%~35%,是人的大脑负责智力活动中不可缺少的基本物质,缺乏会引起胎儿大脑发育障碍,影响智能水平。

  富含蛋白质的食物推荐:肉、动物内脏、鱼、虾、蛋、乳类、豆类食物、谷类、坚果等。

  小编提醒:植物中的蛋白质,多为不完全蛋白质。应该将不同蛋白质食物结合起来,才可能摄取到全部的必需氨基酸。比方说你可以在食用全麦面包时搭配一些豆类的食物,或者是植物性食物与动物性食物共食(像蔬菜与乳类、谷类与肉共食),以获得所需的完全蛋白质。

  2、肪占脑重的50%~60%,在大脑活动中起着不可代替的作用。其中含有对大脑发育最重要的是不饱和脂肪酸、卵磷脂。

  富含脂肪的食物推荐:食用油、核桃、鱼、虾、动物内脏等。

  小编提醒:脂肪对于胎儿智力发育非常重要,但是不能大量无顾忌的摄入脂肪。因为脂肪只能供应20%~30%人体所需要的热量,过分的堆积会给孕妇带了不必要的负担。

孕妇应适当注意补充营养素

  3、妇缺少维生素群会直接影响胎儿的智力发育。维生素A可以促进脑的发育;维生素B通过帮主蛋白质代谢而促进脑部活动;维生素C在胎宝宝大脑发育期,起到提高脑功能敏锐的作用;具有保护细胞膜的作用,还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。

  富含维生素A的食物推荐:肝脏、鱼、海产品、鸡蛋、牛奶等。

  富含维生素B的食物推荐:芦笋、杏仁、肉、蛋、花生、牛奶、动物肝脏、五谷杂粮、绿叶蔬菜等。

  富含维生素C的食物推荐:樱桃、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、番茄、苦瓜等。

  富含维生素E的食物推荐:坚果、植物油、麦芽、谷类、新鲜绿色蔬菜、动物内脏、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。

  小编提醒:由于维生素几乎见于所有的食物,因此,只要你能维持均衡合理的饮食,你和你的宝宝就不可能出现维生素缺乏。因此,只要孕妇饮食良好。许多医生,并不会特别推荐复合维生素给的。


责任编辑:桃夭
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