爱养生>生活养生>每日食谱>美食推荐:口蘑炒肉

美食推荐:口蘑炒肉

2018-02-09 17:26 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读:猪五花肉150克、口蘑十朵、小米椒三根、油适量、葱姜蒜各适量、料酒适量、老抽一汤匙、盐适量...

  猪五花150克、口蘑十朵、小米椒三根、油适量、葱姜蒜各适量、料酒适量、老抽一汤匙、盐适量

  工序

  准备食材:口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会,再用清水冲洗干净

  五花切片

  口蘑每个切成三片(太薄了吃不到很筋的感觉)

  小米椒切斜段;葱切花、姜蒜切末

  烧锅开水,水开后放入口蘑焯三分钟,捞出

  锅里放油,油温六成热放入片煸炒

  片变色后淋入料酒

  放入葱姜蒜,翻炒均匀

  加入老抽上色,翻炒均匀

  将口蘑放入,翻炒均匀(看着肉挺黑吧?一会就变喽~)

  放入小米椒,翻炒均匀

  加盐调味

  翻炒均匀即可

  味道很赞,来尝尝吧!

  • 共1页
相关标签:口蘑 美食 肉

打开微信“扫一扫”,打开网页后点击屏幕右上角分享按钮

上一篇:美食推荐:脆皮年糕 下一篇:美食推荐:白萝卜排骨汤