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坚果竟有这些猫腻 你知道吗

2016-12-19 16:52 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读: 坚果是吃货们的福利,富含不饱和脂肪酸,抗氧化、保护心脏,很多人都为坚果而疯狂。但有些坚果,您可得谨慎再谨慎,弄不好会得肝癌的呢!...

  常吃的坚果竟有这些猫腻,你知道吗?

  坚果是吃货们的福利,富含不饱和脂肪酸,抗氧化、保护心脏,很多人都为坚果而疯狂。但有些坚果,您可得谨慎再谨慎,弄不好会得肝癌的呢!

  1被漂白的开心果

  喜欢吃开心果的吃货们,都希望自己吃了它后能够心情美美,开开心心。但是这样的“白富美”开心果,真的会让你开心吗?

  其实开心果并没有白色的品种,也就是说它们原本都不是“白富美”,真正的开心果是为“黄脸婆”哦!市场上美丽的开心果都是经过二氧化硫或过氧化氢漂白处理的。食用这样的开心果,不但不能让我们开心,反而会导致消化道不适,还存在致癌、畸形和引发基因突变的潜在危险。买开心果千万别钟情于脸,谨慎选购,千万别让“开心果”变成“惊悚果”!

  开心果应该是黄色的 漂白的是白色的

  2被染色的瓜子

  相信很多人都知道绿茶瓜子,淡淡的绿茶清香飘过……

  自打绿茶瓜子问世以来啊,就独得百姓恩宠~

  但是你知道吗?你宠的有可能是色素哦!

  真正的绿瓜子是绿茶水蒸煮而成,富含茶多酚,清香怡人。真正的绿茶瓜子并不是纯绿色,呈灰黄色外表,水洗不掉。而假的绿茶瓜子经染色而成,颜色翠绿,水洗即掉。并且更可怕的是,很有可能是穿上伪装的霉变瓜子。千万别好色哦!

  假的绿茶瓜子经染色而成,颜色翠绿

  3霉变瓜子,带你走上肝癌路

  通常,人们在吃到霉变瓜子时,都会再吃几个压压味道。但我警告您!这种办法很危险、太危险、相当危险。霉变的瓜子中含有黄曲霉毒素,它的毒性是氰化钾的10倍,是砒霜的68倍!而且,每当你吃一次这样霉变的瓜子,就会向肝癌走近一步!正确的做法应该马上吐掉霉变瓜子,多漱口!

  4坚果虽好,这些禁忌要知道

  核桃

  作用:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁还含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用;当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

  禁忌:不要将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养。另外,一次不要吃得太多,否则会影响消化。

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