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触目惊心 超市烂水果是这样处理的

2016-10-13 10:10 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读:有不少超市水果长斑发黑照样卖!变质水果切开卖!对于这样的现象,大家一定不要贪图“省事”...

  很多人买水果都愿意去超市

  总觉得超市的水果更新鲜

  而且有时候赶上打折能省不少钱!

  可是后来发现事实好像并不是这样的!

  因为有不少超市水果长斑发黑照样卖!变质水果切开卖!

  对于这样的现象,大家一定不要贪图“省事”

  最好少购买水果拼盘!

  如果购买已被切开的水果,最好买刚刚切开的,并尽快吃完!

  但其实,并不是所有的水果烂掉都不能吃哦!

  毕竟动不动就扔掉,你想过人家水果的感受吗!

  水果烂了一点就不能吃了

  1、水果一旦发霉,就应该丢掉,否则长期吃下肚,就会对健康造成影响。

  水果水分很多,一旦长霉菌,很容易进行渗透,导致整颗水果受到霉菌的污染。张智杰表示,霉菌主要以真菌为主,不小心吃进肚子,轻微可能头晕、恶心、呕吐,若情况严重,恐怕会造成神经系统的伤害,而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因,也和常吃到发霉食物有关。

  台湾曾发生一件因咬了一口受镰刀菌污染的梨子,而差点丧命的案例。一位民众到果园摘梨子,发现一颗烂一半的梨子,他只是咬一口没有烂的部分,几个钟头后就开始出现呕吐、呼吸急促的症状,送医急救检查发现,是感染霉菌中的镰刀菌而造成急性肺水肿。所以千万不能轻忽其严重性,最好还是一发霉就丢掉, 别为了省一点钱而伤害自己的身体。

  2、糖类、水分高的食物最容易长霉菌,所以一次不要买太多。

  一般含糖类、水分高的食物最容易长霉菌,只要一出现霉菌,约2~3天可看到菌落,过一星期细菌孢子就开始散播开来,所以很多民众很纳闷为什么摆放一起的水果,只要烂一颗,其它水果很快便受到波及,原因就在这里。

  因此,要提醒大家,买回来的水果最好尽快吃完,不要摆太久。如果家里人口少,不要因为贪便宜,一次买一大箱,这样很容易还没吃完就腐坏,建议以少量、多种类水果为购买原则,较能同时摄取多种营养素,例如一次买3~4根香蕉加3颗苹果或番石榴,刚好供应全家一到两天的份量,是比较恰当的。

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