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自助餐怎么吃够本不伤身

2016-07-28 13:45 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读:自助餐怎么吃够本不伤身,自助餐是当今最流行的就餐方式之一,很多人抱着吃够本的心情去吃自助餐,不管什么食物,大吃特吃,这样很容易给身体带来负担,那么自助餐怎么...

  自助餐怎么吃够本不伤身,自助餐是当今最流行的就餐方式之一,很多人抱着吃够本的心情去吃自助餐,不管什么食物,大吃特吃,这样很容易给身体带来负担,那么自助餐怎么吃够本不伤身呢?

  自助餐怎么吃够本不伤身

  1.先挑素食,后吃荤食:先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食,例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食,容易饱腹,还容易消化不良。

  2.优先吃热量低的食物:先吃卡路里较低的食物,以减少饥饿感,且有助于后来吃高卡路里食物时,食量会自然缩小。建议按下列序进食:冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。

  自助餐怎么吃:先挑素食,后吃荤食

  3.以烹调法,筛选食物:尽量挑卡路里低的烹调方式,例如清汤的热量比浓汤低,清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱,改用醋、橄榄油调制成的意式沙拉酱。

  4.吃海鲜适量且注重新鲜度:自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是最快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富,但吃太多会增加肾脏负担,且容易滋生微生物,有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度,且吃适量就好。

  5.牛排、猪扒、培根、鸡腿、鸡翅等高热量食物浅尝辄止:许多朋友对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱,摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点:高脂肪、高蛋白、高热量,维生素和矿物质含量低,摄入后难消化,胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大,非常不利于我们的为肠胃健康和热量控制。

  自助餐怎么吃:吃自助先喝汤

  6.吃自助先喝汤:自助餐提供的汤种类也较多,若选择饭后喝汤,会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量,因此建议大家先喝汤,这样做一方面会让我们的先胃预热一下。另一方面,会帮助我们控制食物的摄入量,防止吃撑。

  吃自助餐的注意事项

  1、选择食物要多样,不要专拣蛋白质含量高的动物性食物。

  2、吃自助餐要把握好度,不要吃得过多。

  3、吃自助餐时要少量多次。

  总之,不要抱着一副即使撑着也要吃够本、不吃够本誓不罢休的态度。

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