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人人嫌它长得丑,好处多到你想不到!长寿老人都爱吃(1)

时间:2018.08.22 12:06  来源:千寻

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注意!误食这些蔬菜可能会中毒

  时下芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺,虽然外形看起来有点丑,但却是药用价值很高的食物。

  而且芋头有一种特殊的功效,就是预防癌症。为何,吃芋头就不会得癌症?请好好看清楚了:

  其一:芋头是硷性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸硷平衡,让癌细胞根本没有生存的环境;

  其二:芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,能增强人体的免疫功能,防治癌瘤作用非常好;

  其三:芋头含有一种黏液蛋白(接触过新鲜芋头的人都知道,芋头削皮时那些黏液,沾到身上很痒),被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体的抵抗力。这一点在我们的传统中医药典中都有介绍。

  小小芋头能治病

  1消肿抗瘤

  芋头中富含丰黏液蛋白,能产生免疫球蛋白,提高机体的免疫力,可以作为防治癌瘤的常用主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

  2补中益气

  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,能增进食欲,帮助消化,适用于神疲乏力,精神萎靡,气短多汗,反复感冒,早衰等症状。

  3防治痛风

  中医认为,毛芋头具有消肿散结的功用。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,能缓解痛风患者关节肿痛等症状。

  4紧致皮肤

  芋头富含胶原蛋白,其粘滑之性可防治皱纹,保持肌肤水分,增强皮肤的弹性,达到紧致皮肤、延缓衰老的目的。




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