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预防癌症吃什么好?4种食物最抗癌!(1)

时间:2018.04.29 02:00  来源:千寻

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注意!误食这些蔬菜可能会中毒

  现在社会患癌症的几率越来越高了,癌症不但和生活环境有很大关系,而且和平时的饮食习惯也有密不可分的关系,其实生活中很多食物就有防癌的作用,平时要经常吃,比如平时多吃一些清淡的食物,常吃花椰菜等等,有调节免疫力的功能,另外还可以多吃些苜蓿,大蒜,还有番茄等等,都是很好的防癌食物。

  1、喝豆浆可防癌

  常喝豆浆的人患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质,叫“大豆异黄酮”,能起到以假乱真的作用,和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用,比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

  2、多喝水可防癌

  每天喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌风险将减少一半,女性患结肠癌风险将降低45%。

  这是因为喝水可以增加排尿、排便次数,把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质,如尿素、尿酸等排出体外。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜,如果有息肉,早点发现能减少其癌变几率。

  3、吃大蒜可防癌

  在我国,胃癌发病率最低的省份,是葱蒜种植大省山东。

  有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

  4、喝绿茶可防癌

  爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。

  乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显着,其防癌成分是其他茶叶的5倍。


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