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男人补肾家里有这六宝 不用愁

2017-01-01 07:30 互联网 字体大小: [ ] [ 我要收藏 ]
导读:  肉桂——散寒止痛  肉桂,《神农本草经》就有这味药食材的记载,它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的...

  肉桂——散寒止痛

  肉桂,《神农本草经》就有这味药食材的记载,它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用。

 推荐药膳:肉桂羊肉汤。

  具体做法是将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

  红枣肉桂鸡

  材料

  1只鸡1/2个洋葱10克红枣10克姜片20克葱10克芫荽100毫升鸡汤1汤匙绍兴酒鸡件腌料1汤匙肉桂粉1/2茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉

  做法

  把姜切成片,葱切成段。把鸡切成件,加入腌料腌20分钟。洋葱切成适中大小。中高火烧热平底锅,落油,炒香姜片及葱段。加入鸡件煮至金黄色。加入绍兴油。放入洋葱及红枣,煮大约5分钟。加入鸡汤。把鸡汤煮沸后,将火调至中火,煮15分钟直至鸡件全熟,酱汁浓稠。即可上碟。

 补肾吃什么:红枣肉桂鸡

  八角——抗流感

  八角也是家庭里面比较常见的一种调味品,中医认为,八角用得好,可以预防流感。药膳里面加点八角能增强免疫力及抗流感。

  推荐药膳:黄芪八角鱼片。

  鱼肉片500克,黄芪15克,八角5克,青椒丝少许。黄芪、八角略洗煎汁备用;鱼片去腥味处理后加黄芪八角汁少许略腌;下锅炒一下放入少许青椒丝略翻即可。

  花椒八角香叶焖猪颈肉

  材料

  八角,水,盐,糖,酱油,香叶,猪颈肉250克

  做法

  1.首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。

  2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。

  3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)

  4.猪颈肉过一下水,把其中的难闻的猪肉味去掉。

  5.把猪颈肉砌块放入褒中焖,先武火煮开后,再文火继续焖,知道入味为止(大约15分钟左右)。

  补肾吃什么:山药薏米红枣粥

  薏仁——健脾止泻

  薏仁也是记载在《神农本草经》里,中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。

  推荐药膳:薏米莲子百合粥。

  薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

山药薏米红枣粥

  材料

  主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

  做法

  1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

  2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

  3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

  4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

  5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

  6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

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